猶他州（State of Utah）是美國的一個州，位于美國西部。于1896年1月4日成為美國第45個州。猶他州的主要城市有鹽湖城，奧格登和普若佛。由落磯山脈，科羅拉多高原和大鹽湖沙漠所盤據(jù)。人口約250萬，約80%人口居住于首府鹽湖城。主要由摩門教（耶穌基督后期圣徒教會）信眾的后代和北歐移民的后裔組成。使用語言是英語。州內(nèi)有猶他大學(xué)。 城市
猶他州分為29個縣：Beaver、BoxElder、Cache、Carbon、Daggett、Davis、Duchesne、Emery、Garfield、Grand、Iron、Juab、Kane、Millard、Morgan、Piute、Rich、SaltLake、SanJuan、Sanpete、Sevier、Summit、Tooele、Uintah、Utah、Wasatch、Washington、Wayne、Weber。 氣候
猶他州屬溫帶大陸性氣候，7月平均氣溫18～27℃，冬季平均氣溫除西南地區(qū)外，略低于冰點(diǎn)。平均年降水量300毫米，大鹽湖沙漠年降水量還不到125毫米。猶他州的氣候特徵是陽光和煦、溫暖、而干燥。位於猶他州北方中心的鹽湖城，冬天一月的均溫為攝氏零下兩度，夏天七月的均溫則為攝氏二十五度。猶州西南角的喜達(dá)爾市（CedarCity），冬天一月的均溫為攝氏零下一度半，夏天七月的均溫則為攝氏二十三度。鹽湖城的每年平均降水量（包括降雨量與降雪量）是38公分，而盆地及山脈區(qū)與科羅拉多高原的每年降水量則少於13公分，瓦薩屈（WasatchRange）與尤盈塔（UintaRange）山脊的每年降水量為127公分。 美食
Squatter's Pub酒吧，鹽湖城
鹽湖城也以大小的酒莊和創(chuàng)意無限的調(diào)酒師而聞名，一定要嘗嘗各種味道的精釀啤酒和雞尾酒。Squatter's Pub就是其中一家。
啤酒吧，鹽湖城 位于市中心的啤酒吧（Beer Bar）是啤酒愛好者的天堂，超過130種啤酒供您選擇，熱狗（brats）更是不容錯過。
Valter’s Osteria餐廳 如果你是一個地道的美食家，一定不能錯過Valter’s Osteria餐廳。嘗嘗來自意大利托斯卡納（Tuscany）的正宗口味，記得預(yù)約。
Frida Bistro餐廳，鹽湖城
Frida Bistro餐廳的名字來源于弗里達(dá)•卡洛（Frida Kahlo）這位將自己的一生繪于畫布上的墨西哥藝術(shù)家。如果你想吃過癮的墨西哥早午餐，一定別錯過這里。
購物
城市溪流中心，鹽湖城 鹽湖城心臟地帶的城市溪流中心（City Creek Center ）是全美最大的多功能市區(qū)重建工程之一內(nèi)的商業(yè)中心。在這里，你能收獲獨(dú)一無二的逛街體驗，欣賞大膽創(chuàng)新的建筑，一條小溪從中穿流而過，還有一座全長140英尺（約43米）的天橋人行天橋，以及由拉斯維加斯貝拉吉奧噴泉（Bellagio Fountain）設(shè)計師設(shè)計的兩個高5.5米的噴泉。
這個世界級的時尚餐飲勝地營造了一個游客可以不受拘束地自由漫步的環(huán)境，入駐了100多家商場和餐館。入駐品牌包括諾德斯特龍百貨公司（Nordstrom）、梅西百貨（Macy's）、Tiffany & Co.、Michael Kors、Coach、Rolex by O.C. Tanner、Brooks Brothers、Porsche Design、Swarovski、Apple、Microsoft,、H&M和Forever 21等。
無論你是到這里出差、探親訪友還是放松度假，城市溪流中心都無比真誠的歡迎您。如果您是來自50英里（約80公里）以外的游客每人均可獲得“護(hù)照購物”（Passport to Shopping），可以享受包含60多種商品和特供商品的折扣呢！
若需使用“護(hù)照購物”（Passport to Shopping）需至東區(qū)一樓梅西百貨入口處外面的用戶服務(wù)中心（Customer Service）遞交游客需備的駕照或護(hù)照等證件，隨后找到客戶服務(wù)代表填好詳細(xì)的信息即可放心的正式開啟您的省錢之旅啦！所有商店和餐廳都接受主要品牌的信用卡，其中部分也接受銀聯(lián)卡。
錫安奧特萊斯，St George
來位于圣喬治（St. George）錫安（Zion）的The Shoppers奧特萊斯購物吧！在這里你能體驗買到許多命盤。The Shoppers有30多個高檔商店和餐廳，是適合全家人的高檔購物場所。入駐的品牌店包括Levi’s、Eddie Bauer）以及Perfumania，還有一些很棒的餐廳，比如Outback Steakhouse牛排屋、Capriotti's三明治和星巴克咖啡店。這家奧特萊斯被西南沙漠的獨(dú)特之美所環(huán)繞，提供國際大都市的購物體驗。
旅游
在猶他州，您既可進(jìn)行狂野探險活動，又可感受古代神話及美麗自然景觀的魅力。猶他州有5個國家公園——錫安國家公園，布萊斯國家公園，國會山脊國家公園，拱石國家公園，峽谷地國家公園——這些名字折射出它們的奇妙和雄偉。猶他州同時也擁有7座國家保護(hù)區(qū)，43座州立公園，14家世界級滑雪度假村（其中11家滑雪度假村距離鹽湖城國際機(jī)場僅有一小時的車程）。猶他州引以為豪的還有聞名世界的紀(jì)念碑山谷。
猶他南部電影拍攝地，摩押
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從1949年起，猶他南部就是好萊塢電影的熱門拍攝地，其中又以摩押（Moab）和卡納布（Kanab）為多。這兩個地方是通往5大國家公園的大門。因此，對于前往猶他南部的游客來說，戶外冒險是這塊紅色巖石組成高原和荒漠上必不可少的體驗。
錫達(dá)布雷克斯國家保護(hù)區(qū)，Brian Head 錫達(dá)布雷克斯國家保護(hù)區(qū)（Cedar Breaks National Monument）就如一個3200米的天然圓形競技場。珍奇動物和地球上最古老的樹木之一——狐尾松在此生存了上千年。在銀河系在無垠星空中浩瀚，而你仰望這這一切入睡。錫達(dá)布雷克斯夜晚的天空是全美最黑暗的夜空之一。2012年，USA Today雜志把錫達(dá)布雷克斯評為“十大最佳遙望星空之地之一”。這里因其遠(yuǎn)離大城市的光污染，成為理想觀星之地。為了慶祝并分享黑暗夜空的美景，錫達(dá)布雷克斯在每個夏季都會舉辦一系列觀星派對。這些派對通常在最高點(diǎn)Point Supreme，由公園工作人員和天文學(xué)志愿者舉辦。一旦光線暗淡，派對就會開始星座激光之旅，通過望遠(yuǎn)鏡觀察夜空：紛飛的星云、閃爍的星團(tuán)、睦鄰行星、遙遠(yuǎn)的星系，還會從星座神話中了解宇宙的結(jié)構(gòu)。觀星派對免費(fèi)參加，持續(xù)兩個小時?，F(xiàn)場提供望遠(yuǎn)鏡，游客也可以用自己帶來的望遠(yuǎn)鏡觀星。觀星派對從7月開始至9月，每周六晚舉辦，勞動節(jié)周末延長。滿月和流星雨發(fā)生時也會增加觀星派對。
布萊斯峽谷，Bryce Canyon 布萊斯峽谷（Bryce Canyon）位于猶他州，雖有峽谷之名，卻未有峽谷之實(shí)，是一個巨型露天劇場。這里是一處沒有被人為破壞，風(fēng)景絕美的地方，這里也是眾多野生動物的家園。如此美妙的地方你心動了嗎？趕緊帶上相機(jī)來這里卡擦一下，記錄美好時光。
拱門國家公園，摩押 占地面積7.3萬英畝的拱門國家公園位于猶他州靠近摩押處，保存了包括世界知名的精致拱門在內(nèi)的超過2,000座天然巖石拱門，是世界上最大的天然巖石拱門聚集地。園區(qū)內(nèi)主要為干燥的紅土沙漠除了天然的拱門巖石，還有為數(shù)眾多的大小尖塔、基座和平衡石等奇特的地質(zhì)特征。所有拱門國家公園的石頭上更有著顏色對比非常強(qiáng)烈的紋理。
死馬點(diǎn)森林公園，摩押 漫步于科羅拉多河2,000英尺高的邊緣步道和死馬點(diǎn)的平頂山之上，猶他州東南面的峽谷區(qū)域和峽谷地國家公園的美景盡收眼底，美得如此得令人屏息。死馬點(diǎn)的傳說源于牛仔在此設(shè)置捕獸欄捕捉野馬并集中挑選出他們中意的野馬。然而，由于一些不為人知的原因，馬群被遺留在缺水的捕獸欄中，活活的渴死了。直到現(xiàn)在，死馬點(diǎn)峽谷迷人的風(fēng)光都依舊是人們津津樂道的話題。
交通
猶他州是西部交通要道，州內(nèi)有鐵路4800公里。1869年，東西兩路筑路大軍在大鹽湖北邊的普羅蒙特里會師，釘上最后一顆道釘——金道釘。從此，美國大陸東西變通途。在修筑這條鐵路時，前后有四五萬華工參加，他們?yōu)榇俗龀隽司薮蟮呢暙I(xiàn)。州內(nèi)公路發(fā)展迅速。鹽湖城有設(shè)備良好的機(jī)場。